نصائح هامة لتناول طعام صحي في السحور خلال شهر رمضان
يبحث الكثير عن الاطعمة المناسبة للسحور في شهر رمضان ؛ إليك بعض الأطعمة الموصى بها لتناول السحور في شهر رمضان:
1. الشوفان:
يعتبر الشوفان من الأطعمة الغنية بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، مما يساعد في توفير طاقة مستدامة خلال الصيام. يمكن تناول الشوفان في شكل حساء أو طبق من الشوفان المطبوخ مع الفواكه والمكسرات.
2. الحبوب الكاملة:
تعتبر الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز الكامل والشعير والشوفان والقمح الكامل خيارات ممتازة للسحور. فهي تمنحك شعورًا بالشبع لفترة طويلة نظرًا لاحتوائها على الألياف والمغذيات المهمة.
3. البروتينات:
يمكنك تضمين مصادر البروتين في وجبة السحور للشعور بالشبع والحفاظ على العضلات. يمكنك تناول البيض، واللحوم البيضاء مثل الدجاج والديك الرومي، والأسماك، والعدس، والحمص.
4. الألبان والزبادي:
تعتبر منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي مصادر جيدة للبروتين والكالسيوم. يمكنك تناول كوب من اللبن أو الزبادي الطبيعي، أو إعداد سموثي بالفواكه والزبادي.
5. الفواكه والخضروات:
تحتوي الفواكه والخضروات على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية. قم بتناول حبة فاكهة طازجة مثل البرتقال أو التفاح، وأضف بعض الخضروات مثل الخيار والطماطم إلى وجبتك.
6. السوائل:
تأكد من شرب كمية كافية من السوائل خلال السحور لتجنب الجفاف أثناء الصيام. اشرب الماء، والعصائر الطبيعية، والشوربات الخفيفة.
يجب أن تتناسب وجبة السحور مع احتياجاتك الشخصية وثقافتك الغذائية. من المهم أيضًا تجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية والمالحة، وتناول وجبة متوازنة تحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات الصحية. كما يوصى بالتشاور مع أخصائي تغذية للحصول على توصيات مخصصة وفقًا لظروفك الصحية واحتياجاتك الفردية.